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美味的超软奶香吐司
美味的超软奶香吐司

美味的超软奶香吐司

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.05.14 12:13

美味的超软奶香吐司,其实呢,在家里做这一款菜式呢,一时非常便利的呢。可能是因为我孩子很喜欢吃,所以我曾经制作过很多次然后很熟手的原因啊,所以我个人觉得这道菜是非常简单而且非常美味的呢。综上所述呢,我希望大家也来学习一下的。

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主料

  • 面粉 :1

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉和酵母拌匀,除去黄油和盐,其余材料都加入和面机,和面10分钟,10分钟后再加入盐和黄油。
  • 第二步
    继续和面至完全扩展阶段。如图可以撑起很有韧性的手膜。
  • 第三步
    和好的面团取出揉一下。
  • 第四步
    发酵至吐司模具9分满,天气热时可以自然醒发,我这个是放到烤箱用烤箱自带的发酵功能,37度醒发了90分钟。
  • 第五步
    取出后轻轻侧放,面包从模具内滑出。放凉后切片食用,若吃不完可装入保鲜袋密封保存。

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