登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的苦荞香米粽
美味的苦荞香米粽

美味的苦荞香米粽

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.11 10:37

苦荞香米粽是一道端午节必备美食,眼看着端午节要来了,粽子在超市里也随处可见,各种口味各种形状包装,送礼的都有,但是我自己还是比较喜欢吃香米棕和白粽,虽然没有肉粽那么好吃,但是因为我自己喜欢吃清淡一点的,所以吃白粽和今天这道香米棕就很好啦。

更多详情
  • 1651人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 糯米400
  • 苦荞香米 :100

辅料

  • 大枣 :250
  • 苇叶 :80个

具体步骤

  • 第一步
    1、把糯米淘洗干净,泡水3小时,控去水分;苦荞香米直接泡水5小时,控去水分与糯米混合;将苇叶煮熟后放入凉水;
  • 第二步
    2、将3张苇叶错开卷成锥形,放入一枚大枣,放入苦荞香米、糯米的混合物约30g,再放入三枚大枣,再用约30g苦荞香米、糯米的混合物将大枣盖住;
  • 第三步
    3、用苇叶裹严,并用线绳捆好,等到全部包完,上锅煮2小时,再加水,小火焖1小时;

9

收藏

分享
煮煮凤凰

煮煮凤凰

共有483个成果

TA的其他成果

虾皮蛋炒饭
自制蛋白霜柠檬塔
卤鸡翅
冬菜扣肉
家庭版干锅虾
我的南瓜馅面包
榴莲酥
秘制罗非鱼炖拉皮
查看全部
苦荞香米粽 苦荞香米粽
12
已被2586人参考

苦荞香米粽,粽子是人们为了纪念屈原的产物,人们因为爱和敬佩产生了智慧,对于屈原,人们是无比爱惜的。因为它是爱国英才,人民为了让投河的屈原不被鱼虾啃食,就将米煮熟……

包含食材
发表评论需要登录

评论