美味榴莲芒果冰激凌

具体步骤

• 第一步
  蛋黄 牛奶 130g砂糖混合倒入奶锅搅拌均匀，然后放火上加热并不停搅拌，直到液体开始沸腾立即离火。
• 第二步
  离火后倒入冷的淡奶油搅拌均匀(淡奶油是需要冷藏的)，然后加入香草精和盐再次搅拌均匀，待彻底冷却使用。
• 第三步
  将准备好的果肉分别用料理机打碎，多打一会一定要打的很碎，这样才细腻
• 第四步
  芒果泥和榴莲泥分别挤入1/4个柠檬的汁液，然后分别加入25克细砂糖搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时。
• 第五步
  将冰激凌液平分两个容器，分别倒入做好的芒果泥和榴莲泥用打蛋器搅拌均匀。入冰箱冷冻
• 第六步
  用电动打蛋器搅拌均匀后放冰箱冷冻，冷冻40分钟后拿出再次搅拌，反复四次。
• 第七步
  最后一次搅拌后，直接放冰箱冻硬后就可以享用了
• 第八步
  这是最后一次搅拌后取了一部分放入雪糕模具冻硬的
• 第九步
  雪糕模具