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美味青椒西红柿炒茄子
美味青椒西红柿炒茄子

美味青椒西红柿炒茄子

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.11 05:29

鲜艳的富含维生素C的西红柿,搭配青翠的青椒,配以清香甜甜的茄子一道烹饪,色泽丰富多彩,让人食欲大振,口感清脆爽口,搭配香喷喷的米饭食用更是回味无穷,风味独特又美好。青椒西红柿炒茄子制作方法简单快捷,在炎热的夏天更是受美食爱好者喜爱。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    茄子洗净切块,青椒洗净切块,葱洗净先切段再切丝,番茄洗净切小块,剥几瓣蒜瓣洗净切粒
  • 第二步
    炒锅至火上烧热放油,下入蒜粒炒出香味,下入茄子翻炒
  • 第三步
    再放入西红柿,加入青椒翻炒,放入以上所有调料翻炒,最后放入葱丝即可

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青椒西红柿炒茄子 青椒西红柿炒茄子
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