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妈妈做的葱爆鸡心
妈妈做的葱爆鸡心

妈妈做的葱爆鸡心

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.12 11:53

葱爆鸡心,每次烧烤都是必点的一道菜,烤出来的香味扑鼻,口感也是恰当合适。但有些朋友觉得鸡心腥味较重,我们可以在烹饪的时候适当加点白,做出来的可以吃出淡淡的酒香味,加上大葱爆炒更能增加其的香气。我们也可以适当的加点彩椒,能让这道菜更加的诱人。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡心清洗干净,打花刀,大葱切丝加入料、姜末、蚝油、糖、五香粉、酱油腌制20分钟
  • 第二步
    热锅,少油,鸡心两面煎至金黄
  • 第三步
    加入大葱翻炒一下加入适量的盐调味即可

烹饪技巧

  • 1、鸡心要把里面的血清洗干净。

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葱爆鸡心 葱爆鸡心
13
已被1965人参考

不知道为什么我媳妇对鸡心一直情有独钟,难道缺啥补啥?这可难不倒我,经过我精心研究,于是就做了这道葱爆鸡心。首先鸡心味道比较大,所以就要注意去腥,所以我用葱进行炒……

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