小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香甜彩椒炒五花肉
香甜彩椒炒五花肉

香甜彩椒炒五花肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 08:59

小时候家境不好偶尔才能吃上一回肉,所以小时候妈妈做的彩椒五花肉让我记忆犹新,那时候五彩的彩椒像极了天上的彩虹简直漂亮极了,彩椒并不是辣的反而是甜的这样子肉质中就不会有太腻的成分,非常的营养健康,香甜彩椒炒五花肉很适合正在发育的小朋友吃哦。

更多详情
  • 1652人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 青红黄椒 :350
  • 瘦肉150
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量

辅料

  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    青、红、黄彩椒彩椒切成片
  • 第二步
    猪瘦肉一块猪瘦肉切成薄片,并放入生抽和少许料和油腌制。
  • 第三步
    热锅凉油,六成热放入花椒炸香
  • 第四步
    放入肉翻炒。
  • 第五步
    等肉翻炒至没有水分时候放入葱、姜翻炒
  • 第六步
    然后放入料、生抽、耗油、糖翻炒
  • 第七步
    然后放入彩椒
  • 第八步
    翻炒至彩椒断生放入盐、鸡精、淋香油翻炒即可。
  • 第九步
    翻炒均匀后出锅装盘即可食用

15

收藏

分享
百味人生

百味人生

共有463个成果

TA的其他成果

番茄苹果汁
家常版椒盐北极虾
家常版-香菇卤肉饭
家常日式炸猪排
红烧肉土豆
家乡味:私房红烧肉
香脆的电饼铛烤五香花生米
黄桃罐头
查看全部
彩椒炒五花肉 彩椒炒五花肉
16
已被1782人参考

彩椒炒五花肉做起来其实挺简单的,而且你们一定要记住,在里面可以多放上一点儿五花肉,那样炒出来的味道会更好吃,再炒这道菜的时候锅里一定要少放油,我们要先炒五花肉,……

包含食材
热门项目: