主料
- 茄子 ：适量
泰式甜辣茄盒是由茄子、瘦肉等主要食材做成的一道菜品。其实就是将茄片夹住猪肉馅儿然后放入锅中煎制而成的一道小吃，类似于肉夹馍，但比肉夹馍更好吃，制做好之后在淋上一点甜辣酱，甜辣酱的甜辣搭配茄盒的香酥可口，吃起来十分美味。
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鸡蛋
猪肉
茄子
青青的烟火生活
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