主料
- 雷笋 ：适量
- 牛心菜 ：适量
- 辣椒 ：适量
雷笋炒牛心菜是一道在家就能做来的十分简单的菜品，它由雷笋和牛心菜制作而成。雷笋含有大量微量元素和植物蛋白质，牛心菜清热解毒，适合夏季食用，能防止上火。这道菜对于老人孩子都比较适合，尤其是对于想减肥的女性来说这道菜既健康有瘦身。
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