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什锦肉丁是我们安徽省传统的汉族名菜,属于徽菜系。其实就是把里脊肉切成小块,加调料拌合,在热油中过一遍;油留着,放辣椒炒出辣味,再放肉块、青豆、香菇等翻炒几下,最后勾芡起锅。其实做这道菜不是很复杂,但是有一些要点要注意,下面就跟我一起做吧
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什锦肉丁分,非常好吃的一道菜,我在家里面做的时候喜欢用羊肉来做,而且那羊肉最好是羊腿肉,我们把羊腿肉切下来把它切成丁儿,然后放在烤箱里面把它烤熟,最后半在十锦菜……
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糯米包子特别的好吃,而且呢糯米我们一定要用开水泡一下,最好泡……
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锡纸饭其实还是特别好吃的,我在做的时候喜欢在里面加上很多的牛……
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