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蚝仔稀饭是一道很美味的粥类美食,稀饭食用起来养胃,平时吃米饭吃腻了,就喜欢吃些稀饭,养胃润肠,这次的稀饭用的是珍珠蚝以及猪肉做主食辅以一些配菜制作出来的一道美味粥类美食,蚝属于海鲜类食品,补气益肾,熬成粥食用很好的保持了它的原滋原味。
蚝仔要用筷子轻拌打圈淘洗干净控干水份,放碗里加鱼露腌一会。到最后放盐一定要先试味,不够咸味再放盐。
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蚝仔稀饭特别的好吃。鲜美嫩滑的蚝仔稀饭在平平淡淡的稀饭里煮出了令人惊艳的味道,让人爱不释口。蚝仔稀饭可是非常的有营养的,并且做法也不难。平时吃的胃口有点重的,如……
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