爽滑西葫芦煎饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 西葫芦 ：300

辅料

• 十三香 ：适量
• 油 ：适量
• 面粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦一个（其实我只用了半个）。
• 
  第二步
  2.用擦子擦成丝。
• 
  第三步
  3.鸡蛋两个。
• 
  第四步
  4.把鸡蛋加入西葫芦丝里，搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.加入水软化一下鸡蛋，加入一茶匙盐和五香粉，边加面粉边搅拌，搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.两面煎至金黄即可。

烹饪技巧

• 麦香之狐小贴士：西葫芦一定要擦成细丝。

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西葫芦煎饼

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包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶
• 西葫芦

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