红烧肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.22 08:18

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主料

• 五花肉 ：少量
• 八角 ：少量
• 肉寇 ：少量
• 山萘 ：少量
• 白芷 ：少量
• 料酒 ：少量
• 香叶 ：少量
• 白糖 ：少量
• 酱油 ：少量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先架油锅，然后用姜炸锅
• 第二步
  2. 把用料酒阉过的肉放入油锅，翻炒至肉变色
• 第三步
  3. 加入适量水，没过红烧肉，然后放入盐，白芷，肉蔻，香叶，八角，糖，倒入酱油，中火烧半个小时，等汤煮没了收汁装盘

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