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易做的炒土豆丝
易做的炒土豆丝

易做的炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

辅料

  • 大豆油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 易做的炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.准备土豆两个
  • 易做的炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.去掉外皮
  • 易做的炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.切成丝放入碗中
  • 易做的炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.倒入水泡一段时间
  • 易做的炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.把蒜切成几瓣
  • 易做的炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.坐锅放入少量油
  • 易做的炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.把蒜瓣放入
  • 易做的炒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.把浸泡一段时间的土豆捞出倒入锅中加入盐
  • 易做的炒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.翻炒几下倒入老抽,最后出锅前加点醋

烹饪技巧

  • 土豆选用没有发芽,不发青的土豆。

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