自己做的蓝莓夹心蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 01:38

• 3321人看过
• 1304
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：100
• 无盐黄油 ：70
• 低粉 ：140
• 细砂糖 ：50

辅料

• 蓝莓果酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.无盐黄油室温软化后，加入细砂糖搅打均匀
• 第二步
  2.分次加入鸡蛋，用打蛋器打匀。蛋液要分次加入，等全部融合后，再继续加
• 第三步
  3.将低粉筛入蛋油液中，用橡皮刮刀拌成均匀的面糊
• 第四步
  4.用橡皮刮刀将面糊盛入纸模内约1/2处，用勺子在面糊中间挖成凹状，取一些果酱填进去
• 第五步
  5.再用面糊将果酱全部盖住，至纸模8分满
• 第六步
  6.预热烤箱180度，烤25－30分钟

烹饪技巧

• 夹心小蛋糕，就因被填了较多的馅，样子有点走形了，看书里的照片，馅恐怕只有我用的三分之一。

1304

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

家乐食美

共有495个成果

TA的其他成果

查看全部

蓝莓夹心蛋糕

15

已被1853人参考

今天推荐一款蓝莓夹心蛋糕，主要是以水果蓝莓为主要材料，喜欢吃蓝莓的小伙伴可能已经蠢蠢欲动了，奶油蛋糕本来的口味就稍微甜腻，但是我们在制作中添加一些水果夹心就可以……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“蓝莓夹心蛋糕”做法

• 
  依依美食客
• 
  王奶奶进大菜园
• 
  爱喝白开水
• 
  爱吃de瘦瘦

自己做的蓝莓夹心蛋糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……