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家常腐竹炒红苋菜
家常腐竹炒红苋菜

家常腐竹炒红苋菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.08 08:23

对于喜欢吃豆制品的人们来说,腐竹这是一种不容错过的美味啊!它既有豆制品的香味,而且口感软绵,滑嫩是,而且做法也是多种多样的,简直就是爱死了。而红苋菜它只要经过烹饪之后就会有红色素流出,给这一道菜增添了不少色彩,腐竹炒红苋菜做到了真正的色香味俱全。

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主料

  • 腐竹40
  • 红苋菜 :310

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 味精少许

具体步骤

  • 第一步
    将已泡发好的腐竹清洗一下
  • 第二步
    放在案板上切成段,待用
  • 第三步
    烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香
  • 第四步
    接着,下入已清洗好的红苋菜翻炒翻炒
  • 第五步
    然后,合入切好的腐竹翻炒翻炒
  • 第六步
    最后,加1勺竹盐
  • 第七步
    加0.5勺味精
  • 第八步
    调味炒匀,即成

烹饪技巧

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腐竹炒红苋菜 腐竹炒红苋菜
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