松花菜看起来的花球比较松散一些，而且它的菜茎比较长，菜梗的颜色会比较绿一些。这种花菜一般都是有机食品，而且相比之下这种松花菜不会很担心会有很多虫药，这松花菜外形虽然不好看，但口感吃起来却很鲜甜。下面这道尖椒松花菜炒肉是一道荤素搭配的一道菜色，色泽好看又很美味。
1、松花菜焯水的时候已经熟了，不用再加水炖。2、松花菜焯水会更好的消灭隐藏的小虫子。3、调味料按照自己口味添加。
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