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美味的尖椒松花菜炒肉
美味的尖椒松花菜炒肉

美味的尖椒松花菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.06 09:14

尖椒松花菜炒肉是一道家常的小菜,但是大家就是很喜欢吃,为什么呢,因为就是很好吃,食材是大家都很喜欢的食材,花菜是小孩子最喜欢吃的蔬菜之一。制作起来是很方便的所以大家不要犹豫了,跟我一起快点制作起来吧。而且还非常营养哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.松花菜洗净掰小瓣。
  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.锅中加水煮开,放入松花菜焯水,过凉水,再沥干水分。
  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.木耳冷水泡发,焯水,洗净。
  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切薄片片放盐、料腌制10分钟。
  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.尖椒洗净去籽,切小块。
  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.炒锅放油烧热,放入猪肉片翻炒至变色。
  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.放入尖椒块快速翻炒。
  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.倒入焯过水的松花菜和木耳翻炒。
  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解九
    第九步
    9.加入盐、味极鲜、蚝油、鸡精调味。
  • 美味的尖椒松花菜炒肉的做法图解十
    第十步
    10.翻炒1分钟即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、松花菜焯水的时候已经熟了,不用再加水炖。2、松花菜焯水会更好的消灭隐藏的小虫子。3、调味料按照自己口味添加。

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醉虾食客

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