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美味的小白菜炒花蛤
美味的小白菜炒花蛤

美味的小白菜炒花蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.13 10:02

小白菜炒花蛤主要用料为花蛤、小白菜。花蛤只一种常见的贝壳类美食,具有丰富的蛋白以及大量的微量元素,而且铁、钙含量较多,脂肪含量却比较少,长期食用可以降低血清胆固醇。当小白菜与花蛤在高温油锅之中相遇,味道之鲜美只有体验过后才清楚。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 味精适量
  • 竹盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将小白菜洗净,放在案板上切开,待用。
  • 第二步
    烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料,不断翻炒
  • 第三步
    接着,合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。
  • 第四步
    然后,加适量的竹盐,味精
  • 第五步
    调味炒匀,即可

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月圆食神

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小白菜炒花蛤 小白菜炒花蛤
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