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美味的小白菜炒花蛤
美味的小白菜炒花蛤

美味的小白菜炒花蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 04:33

花蛤就是我们在晚上总是吃的夜宵小吃花甲了,肉质细腻,蛋白质丰富,是不错的河鲜呢。小白菜炒花蛤更是一道不错的家常菜,比起外面的小摊贩的烧花蛤,它发挥花蛤的鲜美,没有用重重的调料盖住食物原有的味道,搭配起小白菜更是健康有营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的小白菜炒花蛤的做法图解一
    第一步
    1.食材:小白菜、花蛤(已吐完泥沙洗净)
  • 美味的小白菜炒花蛤的做法图解二
    第二步
    2.将小白菜洗净。
  • 美味的小白菜炒花蛤的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上切开,待用。
  • 美味的小白菜炒花蛤的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料
  • 美味的小白菜炒花蛤的做法图解五
    第五步
    5.翻炒翻炒。
  • 美味的小白菜炒花蛤的做法图解六
    第六步
    6.接着,合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。
  • 美味的小白菜炒花蛤的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的竹盐。
  • 美味的小白菜炒花蛤的做法图解八
    第八步
    8.加适量的味精。
  • 美味的小白菜炒花蛤的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀,即可。

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小白菜炒花蛤 小白菜炒花蛤
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