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家庭版啤酒鸭融合了鸭肉的滋补和啤酒的清香,使鸭肉也透着醉人的淡淡酒香,味道浓厚、风味独特,受到广大食客的喜爱。啤酒鸭的做法相传自清代就有,流传已久。鸭肉性凉,清热去火,适宜在炎热的季节食用。在湿热的夏季来一盘香浓的啤酒鸭带着诱人的酒香,实在种人生享受!
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