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茄子含有丰富的维生素,是一年四季都可以吃的一种蔬菜,大家喜欢吃茄子吗?我就超级喜欢吃茄子的,每次我老妈做的茄子几乎都被我一个人吃完了。茄子做汤的时候嘛很鲜美,但是茄子最好的吃法是炒着吃。今天这道蚬子焖茄子是我的最爱,大家不妨试试。
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蚬子焖茄子味道还是很好吃的,大家在做的时候可以把茄子用油煎熟那样吃会味道更好,而且茄子最好选择那种大青茄子然后把它切成丝,最后再做的时候就会特别的好吃,蚬子一定……
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