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美味红萝卜豆渣饼
美味红萝卜豆渣饼

美味红萝卜豆渣饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.04 11:09

印象中每逢春节的时候妈妈准备春节吃食的时候,也总会磨好豆浆,自己做豆腐,虽然吃的不多,但也是不可缺少的。豆腐做好之后剩余的豆浆妈妈都会让我们喝掉,说纯纯的营养丰富,而剩余的豆渣,妈妈也会做成豆渣饼。因为冬天家里的红萝卜很多,妈妈就经常做红萝卜豆渣饼。红萝卜豆渣饼,色泽金黄、酥脆馨香,是不错的主食哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1准备好原料。
  • 第二步
    2胡萝卜擦丝、鸡蛋打散、加入豆渣。
  • 第三步
    3加适量的水,放盐和五香粉,搅成糊状。
  • 第四步
    4平低锅热油,下面糊中小火煎。
  • 第五步
    5凝固后翻面,煎至两面金黄,出锅切块。

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