诱人苏式红汤面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.05 01:18

苏式红汤面食材简单，面条可以自己制作，也可以去超市或者菜市场买现成的。基本上十分钟就可以搞定，十分方便，根据自己的口味调制酱汁，在将面放入酱汁，一份属于自己的独特的诱人苏式红汤面就完成了。喜欢吃辣椒的人可以放入辣椒，色泽和味道都会更好。

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主料

• 面条 ：200

辅料

• 荷包蛋 ：1

具体步骤

• 第一步
  碗中放入高汤冻，加入荤油。如果没有高汤，自己调：老抽、生抽、盐、糖、鸡精、荤油。
• 第二步
  几勺清水加入高汤冻内，就是面汤了
• 第三步
  锅内的水开始煮面，把面条放进锅内。正宗的苏式汤面一定要用新鲜压制的面条，要细面条
• 第四步
  面条捞出沥掉水份。
• 第五步
  沥去水分的面条倒入调好的汤汁里。

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苏式红汤面

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苏式红汤面，是很多喜欢的一道面食。做起来简单美味又健康。大火烧开水，把抻好的面条投入沸水，煮到直至面无硬芯，煮好的面条透明晶莹，吃起来口感细嫩弹牙，软滑筋道入口……

包含食材

• 面条

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