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简单易制的自制手工面疙瘩
简单易制的自制手工面疙瘩

简单易制的自制手工面疙瘩

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 09:00

想吃面疙瘩不一定需要出去饭店吃,自制的手工面疙瘩也可以很美味。想要面好吃就要在面粉加入适量盐水调匀,反复揉成面团并盖上湿布醒15分钟,这样出来的面吃起来口感等体验才会好。自制手工面疙瘩操作简单又好吃,调味的时候加上酱油的同时还可以加点辣椒酱可以增加香味。

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主料

  • 面粉 :200
  • 盐水 :50

辅料

  • 高汤 :200ml

具体步骤

  • 第一步
    准备面粉,盐,水。
  • 第二步
    苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,
  • 第三步
    放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
  • 第四步
    捞出加入适量香醋,酱油调味。

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舌尖美味

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自制手工面疙瘩 自制手工面疙瘩
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自制手工面疙瘩在做的时候,我会用冷水来做,因为如果热水的话面就会特别的黏疙瘩就会很大一团。而且做法也非常的简单,大家在家里就可以弄。我们可以用菠菜炝汤然后在水开……

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