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美味的腊肉烧豆芽
美味的腊肉烧豆芽

美味的腊肉烧豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.05 01:43

喜欢吃香味十足美食的朋友,腊肉烧豆芽这是一道一定不能错过的美食,腊肉本身的复合香气和咸味,与花椒的香气混合,使黄豆芽有了特珠的香味,越嚼越香,腊肉的香味与黄豆的清味完美的结合,加上小米辣的翻炒,让这道家常菜更加美味可口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材。
  • 第二步
    黄豆芽入沸水中焯至沸腾断生后捞出。
  • 第三步
    腊肉切成薄片,小米辣切成小段。
  • 第四步
    锅中放少许油,然后加入腊肉煸炒至辣肉变透明。
  • 第五步
    加入小米辣略炒,加入焯过的黄豆芽一同翻炒。
  • 第六步
    加入少许水,不停的翻炒,让腊肉的香气和咸味溶入到豆芽中去。
  • 第七步
    至豆芽到自已喜欢的熟度,加入鲜花椒,再加入少许盐,翻炒收汁即可。

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唯味

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