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红烧臭桂鱼是一道历史悠久的传统菜品,是由于很早以前运输不便,桂鱼不方便存放,便会腐败,后来经人们无意间发现,将桂鱼腌制后可以得到很好的存放,便发明了红烧臭桂鱼这道佳肴。红烧的做法加上特殊腌制过的桂鱼,美味可口,且有益健康。
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臭桂鱼是一道徽州名菜,就像榴莲一样不是开始让人难以接受继而越吃越香,只要尝上一口便会爱上这样的味道红烧臭桂鱼通过秘制的烹饪方法,鲜香无比!红烧臭桂鱼外酥里嫩,口……
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