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美味的西兰花炒玉米肠
美味的西兰花炒玉米肠

美味的西兰花炒玉米肠

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.05 11:25

大街小巷,总会有很多小食档,尤其是一些卖烤肠的小贩,其实自己在家做更好。我这里用的是西兰花炒玉米肠,玉米肠因为夹杂有玉米颗粒,所以会有点甜甜的味道。当然你可以把玉米肠替换成其他香肠,绿油油的西兰花搭配上玉米肠,非常好吃。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。
  • 第二步
    将玉米肠拆开包装放在案板上切开,待用。
  • 第三步
    随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。
  • 第四步
    烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花翻炒一下。
  • 第五步
    接着,合入切好的玉米肠翻炒翻炒。
  • 第六步
    然后,加适量的盐。
  • 第七步
    加适量的鸡精。
  • 第八步
    调味炒匀,即成。
  • 第九步
    出锅,装盘。

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