美味莴笋肉丝小炒

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.05 01:15

一碗香喷喷的米饭搭配一道美味可口的莴笋肉丝小炒一起食用，让人心情愉悦，深受广大美食爱好者喜爱。新鲜脆嫩的莴笋，富含蛋白质的精瘦肉一道烹炒，色泽清新诱人，口感清甜鲜香让人回味无穷。制作方法简单快捷，食材简单易购，你心动了吗？

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主料

• 莴笋 ：500
• 瘦肉 ：100
• 红椒 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  精廋肉切细丝，加淀粉和少量的食盐勾欠，红椒切丝、香葱切段，莴笋切细丝
• 第二步
  锅中加入适量的食用油加热后下入腌制好的肉丝翻炒均匀，下入红椒和葱段加入少量的食盐翻炒均匀，下入莴笋丝翻炒均匀
• 第三步
  加入少量的鸡精提味即可出锅了

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