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滋味土豆虾#好吃
滋味土豆虾#好吃

滋味土豆虾#好吃

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.04 06:27

像肯德基麦当劳里面的薯条,自己也可以制作出这样好吃的土豆条。不是油炸,而是煮出来。各种配料调制出来的酱汁,与土豆、鲜虾一起在锅里用火焖。软绵的土豆,肉质鲜美厚实的大虾,吃上去有滋有味,味道好极了。我们不是龙虾大户,但我们自己也可以制作除美味好吃的滋味土豆虾!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    主料对虾6个土豆200克
  • 第二步
    土豆去皮切长条,葱姜蒜切末
  • 第三步
    碗中放姜蒜末、盐、糖、醋、蚝油、生抽、老抽、清水调成汁
  • 第四步
    碗中放姜蒜末、盐、糖、醋、蚝油、生抽、老抽、清水调成汁
  • 第五步
    起油锅把虾两面煎一下,放料
  • 第六步
    放入调好的汁水烧开
  • 第七步
    再倒入土豆一起焖制
  • 第八步
    大虾熟后收汁撒上葱花
  • 第九步
    出锅

烹饪技巧

  • 土豆不容易软绵,所以先焯下。

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滋味土豆虾 滋味土豆虾
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