美味的腐竹焖鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.05.03 12:46

教大家做的这道菜是腐竹焖鸡翅，这是一道非常美味的菜肴，并且做法简单，每个人都可以学会，营养也是比较全面的，富含蛋白质也富含维生素和微量元素，是一道老少皆宜的菜肴，我想很多小朋友就很喜欢吃鸡翅吧，所以做给自己的家人吃吧。

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主料

• 干腐竹 ：30
• 鸡翅 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 米酒 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  从冰箱里拿出的干腐竹提前泡软，并清洗干净。
• 第二步
  鸡翅清洗干净并斩小块。
• 第三步
  加入调味料腌制20分钟。
• 第四步
  下油热锅后，放入鸡翅煸炒至鸡翅的表皮变黄色。
• 第五步
  加入没过鸡翅的水，转中火盖上盖子焖煮15分钟。
• 第六步
  再加入泡好的腐竹继续焖10分钟，加少许盐和蚝油。最后大火收汁，腐竹软烂即可。
• 第七步
  装盘即可享用了。

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腐竹焖鸡翅

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腐竹焖鸡翅，鸡翅是人人爱吃的食物，因为鸡的脂肪少，肉又紧致，给人的感觉就是好吃又不肥腻，在童年，肉很少的年代，吃一个鸡翅，整个人就满足的不得了，像肯德基麦当劳里……

包含食材

• 鸡翅
• 腐竹

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