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莴笋蚕豆炒肉丝一道家常餐桌上菜品,有时候出去外边下馆子也可能点到这道菜,主要在农家乐点居多。莴笋具有它独到的风味,有些市场卖家,还拿它做成腌制的,腌制出来的莴笋具有些酸酸的味道,如果喜欢可以叫在家的妈妈做上那么一回。
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