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美味的芫爆鱿鱼
美味的芫爆鱿鱼

美味的芫爆鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 12:17

芫爆鱿鱼是一道营养丰富的家常菜,其主要有鱿鱼为食材制作而成。鱿鱼含有丰富的微量元素矿物质,磷和钙,大量矿物质,对于人体有大量的有益成分。通过调味品烹饪将营养融合在一起,适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鱿鱼的头部切下,去掉内脏、骨头
  • 第二步
    从上到下撕下一条鱿鱼的皮,再从两侧将皮撕掉。
  • 第三步
    剞麦穗花刀,切成三角块。下入沸水锅内略烫,成卷后捞出。
  • 第四步
    香菜择洗干净,取梗切成段;红椒洗净去籽,切细条;蒜切片。
  • 第五步
    锅置火上油烧热,下入蒜片爆香。
  • 第六步
    下入鱿鱼卷,烹入料、加白胡椒粉、盐翻炒几下。
  • 第七步
    倒入香菜梗、红椒丝翻炒均匀,离火淋入香油即可。

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饭碗摆桌

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芫爆鱿鱼 芫爆鱿鱼
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芫爆鱿鱼,一提到鱿鱼小编就想起了海绵宝宝里那个幽默可爱风趣的章鱼哥,鱿鱼的口感好是众所周知的,不然也不会有那么多种吃法,不会有那么多种延伸产品,鱿鱼味道没有海鲜……

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