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甜甜的蜜紅豆
甜甜的蜜紅豆

甜甜的蜜紅豆

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.14 10:44

今天要给大家介绍的是甜品——蜜紅豆,这道甜品我们去糖水店经常可以见到,那么自己有没有尝试一下在家做呢?这道甜点不但好吃还很简单,步骤不难,所需要的材料也不多,最重要的是成品很好看,所以有兴趣的小伙伴们都可以去尝试一下,真的是好好吃啊。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、小豆洗干净,加盐和水浸泡12小时或更长时间,到豆子充分吸水。
  • 第二步
    2、浸泡好的豆子煮开,去掉液体表面的浮沫,加入糖,用密封好些的锅煮40到50分钟。
  • 第三步
    3、煮好后浸泡一夜让豆子入味,泡好的豆子沥干水,分装后冷藏或冷冻保存。

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蜜紅豆 蜜紅豆
18
已被1640人参考

蜜紅豆就是红豆的一种加工制作的方式,要提前对红豆进行浸泡让红豆可以充分吸收水分,之后再大火将红豆煮制,放入白砂糖。之后浸泡让豆子充分入味再将其冷冻保存,需要食用……

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