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怪獸廚房-鴻運當頭-桂花紅豆糕
怪獸廚房-鴻運當頭-桂花紅豆糕

怪獸廚房-鴻運當頭-桂花紅豆糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 04:48

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主料

  • 紅豆 :适量
  • 椰汁 :适量
  • 益母草紅糖 :适量
  • 桂花糖 :适量
  • 瓊脂 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 紅豆放入保溫瓶中浸泡2小時以上,待泡發後放入攪拌機中攪拌成泥狀。
  • 第二步
    2. 將紅豆泥、椰汁、益母草紅糖、瓊脂放入鍋中,小火將瓊脂煮至融化,加入桂花糖後關火。
  • 第三步
    3. 將煮好的紅豆湯倒入平整的盤中,冷卻。
  • 第四步
    4. 將已成型的紅豆糕切成小塊,淋上桂花糖即可。

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