营养的生姜煲鸡汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.05.02 11:32

生姜煲鸡汤，生姜有祛寒祛湿的功效，多吃生姜会减少感冒，鸡肉营养丰富，里面有很多的营养元素，用生姜炖鸡汤，可以提高身体免疫力，而且炖出来的鸡肉软嫩滑口，肉质鲜美，鸡肉偏酸，炖出来的汤口感会有一点偏酸，但还有一点生姜的辣味，开胃又下饭，鸡汤营养又好喝。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.新鲜土鸡一只，不过我只炖了一半。
• 第二步
  2.将鸡剁成块，洗去血水。
• 第三步
  3.生姜切成片。
• 第四步
  4.将姜与鸡放在一起，腌5分钟。
• 第五步
  5.加入2000毫升的纯净水。
• 第六步
  6.将电压锅按到“煲汤”，并且选择“浓郁”。
• 第七步
  7.准备一个汤碗，里面放少许盐，和一些葱花。
• 第八步
  8.将煲好的鸡汤倒入碗中。

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