美味的茄子烧豆角

具体步骤

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  第一步
  1.原料图。
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  第二步
  2.长豆角洗净折成断，过油捞至熟，起锅沥油备用.
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  第三步
  3.茄子洗净切条后，拌少许干淀粉，入锅炸至茄条软糯捞出沥油.
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  第四步
  4.蒜切成末。
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  第五步
  5.甜椒分别切成丝。
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  第六步
  6.把锅里的油全部倒出，下蒜末煸出香味，再加入甜面酱翻炒。
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  第七步
  7.放入甜椒丝、捞好的豆角和茄条，加适量盐，翻匀，起锅即可。
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  第八步
  8.花花绿绿一盘菜。