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美味的稀卤鱿鱼羹
美味的稀卤鱿鱼羹

美味的稀卤鱿鱼羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.30 08:45

稀卤鱿鱼羹是一道很美味的菜品。稀卤鱿鱼羹也是一道很营养的菜品。该菜品有丰富的历史,它来源于宋朝,人们为了感激杀敌的将军,为他们做了这道菜,于是这道菜就流传了下来。稀卤鱿鱼羹表面上浮着一些鸡蛋,下面还有鱿鱼,颜色好看,口感好,富含丰富蛋白质。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鲜鱿鱼切成2厘米的方块焯水,冬笋切丝,瘦肉切末,马蹄切粒,干香菇泡发切粒,香菜切段备用。
  • 第二步
    锅里倒入玉米油将切好的材料一起放入锅里炒到八分熟倒料,盐鸡精翻炒后加入适量的水烧开。水烧开后放入鱿鱼和虾米将蛋打散均匀倒入汤里搅拌。
  • 第三步
    另一碗将生粉用凉水调均匀倒入烧开的锅里勾芡。(如果调得太稀了,会没什么味道,要是过于浓调很容易结块。这点要操控好。)
  • 第四步
    出锅倒入碗中再撒胡椒粉,最后撒入香菜开吃前将胡椒粉和香菜搅拌一下开吃,味道好好。

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空心菜美味

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稀卤鱿鱼羹 稀卤鱿鱼羹
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稀卤鱿鱼羹,一提到鱿鱼小编就想起了海绵宝宝里那个幽默可爱风趣的章鱼哥,鱿鱼的口感好是众所周知的,不然也不会有那么多种吃法,不会有那么多种延伸产品,鱿鱼味道没有海……

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