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美味香菇肉片煲仔饭
美味香菇肉片煲仔饭

美味香菇肉片煲仔饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 05:17

美味香菇肉片煲仔饭饭其实主要的食材就是香菇和肉片、米饭一起焖,美味香菇肉片煲仔饭很像很好吃,我们家的小孩子很喜欢吃,美味香菇肉片煲仔饭里如果你愿意还是可以放各种你喜欢的蔬菜,看着好吃营养又丰富,你是不是也很想尝试这做一下这个美味的煲仔饭呢.

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    将香米淘洗干净。
  • 第二步
    将肉片加入生抽、生粉、蚝油、盐、胡椒粉,抓匀,腌20分钟左右
  • 第三步
    将香菇切薄片、葱头剁碎
  • 第四步
    热锅,加适量油,加入葱碎, 爆炒出香味
  • 第五步
    热锅,加适量油,加入葱碎, 爆炒出香味
  • 第六步
    加入肉片,炒至稍变色,加入生抽,翻炒上色,加入香菇
  • 第七步
    在焖香菇时将香米放入锅里,加入240克清水
  • 第八步
    加入炒好的香菇肉片,盖上锅盖,小火将饭焖熟
  • 第九步
    加入适量的蔬菜
  • 第十步
    成品

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