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我的牛肉丸酸辣粉丝
我的牛肉丸酸辣粉丝

我的牛肉丸酸辣粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.29 04:11

牛肉丸酸辣粉丝,天冷吃了暖身,天热吃了刺激,怎么都好吃,大夏天的吃得大汗淋漓的也挺爽的哈哈,牛肉丸最好选撒尿牛肉丸,一咬下去,汁水顺着牙齿流下来,之后再吃粉丝唇齿之间依旧留着牛肉丸的香气,让人欲罢不能,恨不得吃完再来一碗。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先将绿豆粉丝泡上30分钟,在用大火煮熟,之后再将撒尿牛丸和油菜入水煮熟,备用
  • 第二步
    将辣椒粉,干红辣椒,用热油,小火炒至出红油,出锅
  • 第三步
    将红油辣椒放入碗里,再放一勺酱油,一勺料,适量盐,再加上适量的醋,麻油
  • 第四步
    把煮好的粉丝,牛丸,油菜放入先前的碗里,倒入适量高汤,放入花生碎,大功告成啦!

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胡妈美食厨房

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牛肉丸酸辣粉丝 牛肉丸酸辣粉丝
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