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素菊花鱼,其实是将白灵菇切成花鱼状,再煎炸后成的一道素菜,不需要用到鱼,也叫糖醋白灵菇。白灵菇口感丝滑,极像在吃鱼,适合减肥和素食主义者,再加点菊花翻炒,有点甜味,也使这道素菊花鱼色泽更鲜艳,更美观。有时小孩喜欢吃鱼,但鱼骨又多,不妨做做这道菜。
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素菊花鱼对于吃素的小伙伴在合适不过了,餐桌上常见的一道美食,因其美味的口感、四溢的香味及丰富的营养而备受欢迎。素菊花鱼因形似菊花鱼,而口感又比较相似,对于肉食者……
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