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香软紫薯全麦豆包
香软紫薯全麦豆包

香软紫薯全麦豆包

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.02 06:03

紫薯全麦豆包吃起来香甜可口,很有嚼劲。不仅可以当全家的早餐,还可以当糕点,营养又健康。紫薯又叫黑薯,是具有丰富的维生素C和维生素A,具有很好的保健功能。红豆有丰富的铁元素,女性多吃补气血,皮肤好,美容还养颜,还有减肥的功效呢。

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主料

  • 蜜红豆 :200
  • 全麦面粉 :350
  • 紫薯泥 :200

辅料

  • 酵母粉 :5

具体步骤

  • 香软紫薯全麦豆包的做法图解一
    第一步
    紫薯泥加入适量面粉,合成面团,如果干可以适量加些牛奶
  • 香软紫薯全麦豆包的做法图解二
    第二步
    和好的面团发酵到两倍大,分成小剂子
  • 香软紫薯全麦豆包的做法图解三
    第三步
    按扁放入自制的蜜红豆,包成豆包
  • 香软紫薯全麦豆包的做法图解四
    第四步
    全部包好,继续二次发酵25分钟
  • 香软紫薯全麦豆包的做法图解五
    第五步
    大火蒸制10分钟即可
  • 香软紫薯全麦豆包的做法图解六
    第六步
    香软的紫薯全麦豆包就做好了

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紫薯全麦豆包 紫薯全麦豆包
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紫薯全麦豆包的主要食材就是紫薯,全麦面粉,红豆沙等。整个紫薯全麦豆包,呈现紫色,十分亮眼,充斥着浓浓的紫薯和红豆的味道。并且它的制作方法非常简单,深受广大家庭的……

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