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砂锅米线
砂锅米线

砂锅米线

准备时间:8分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.08 02:04

砂锅米线是过什么冬天的时候非常喜欢的一种食物,一种是锅中可以加入各种各样的东西,深受人们的喜欢,因为他如果在家一起中加入一些肉类或者是蔬菜类的食品,更加深受人们的喜爱,味道非常的好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    煮熟的驴肉切薄片
  • 第二步
    米线用开水煮五分钟,煮至稍软即可,然后盛出
  • 第三步
    砂锅内放水,烧开后放入浓汤宝(如果有高汤直接拔高汤烧开即可)
  • 第四步
    放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可,然后放入少许盐调味。
  • 第五步
    驴肉片均匀码放在砂锅内,关火
  • 第六步
    撒上香菜,淋上辣椒酱就行咯。

烹饪技巧

  • 你现在一般不要煮的太熟,一般要用开水煮五分钟,稍微软就可以冲出来了。

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