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蘑菇鹌鹑汤
蘑菇鹌鹑汤

蘑菇鹌鹑汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.30 12:56

蘑菇鹌鹑汤是一道清淡鲜味十足的汤食,蘑菇是菌类中常见的一种,蘑菇好吃健康,含有丰富的营养物质,对人体有很大的帮助,对所需要的营养能够很好的补充,鹌鹑肉质细腻,好吃营养,鹌鹑肉中含有丰富的营养物质,含有丰富的蛋白质和维生素,蘑菇和鹌鹑相互交融让汤鲜味十足,好喝清淡。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鹌鹑洗净
  • 第二步
    简单切成几大块,要是小的鹌鹑,剁成两段就行
  • 第三步
    菇类洗净
  • 第四步
    切成片备用
  • 第五步
    锅中放油,爆香姜片
  • 第六步
    倒入鹌鹑块煸炒片刻
  • 第七步
    倒入适量的水
  • 第八步
    加入料
  • 第九步
    放入葱段
  • 第十步
    大火煮开后,改小火煮一小时,嬾的鹌鹑半小时就可以
  • 第十一步
    倒入菇类
  • 第十二步
    菇类变软后,加适量盐调味
  • 第十三步
    菇类变软后,加适量盐调味

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蘑菇鹌鹑汤 蘑菇鹌鹑汤
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已被3445人参考

蘑菇鹌鹑汤是以鹌鹑、蘑菇为主料炖煮的汤品。蘑菇可以提高机体免疫力,止咳化痰,抗癌防癌。鹌鹑中含有的丰富蛋白质、维生素和多种微量元素能都很好的预防高血压、高血脂,……

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