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美味田氏红烧肉
美味田氏红烧肉

美味田氏红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 12:44

美味田氏红烧肉,与一般红烧肉的做法差不多,只是多了一点就是加了鹌鹑蛋,鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨,它很高的营养价值和食疗功效,且具有补药大王的称号。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.五花肉洗净切成小方块,锅中放大料、姜片、料加水烧开,放入切好的五花肉块,焯一下,把表面的浮沫撇掉后捞出肉块。
  • 第二步
    倒入玉米粒。翻炒三分钟。
  • 第三步
    转中小火,倒入一碗隔夜米饭,将米饭压散炒匀。
  • 第四步
    倒入50ml番茄沙司
  • 第五步
    加入盐和糖。
  • 第六步
    炒匀后加入RICOS芝士酱。即可关火。
  • 第七步
    4.把电压力锅中炖的肉取出倒到炒锅,放入剥好的鹌鹑蛋,加冰糖,接着炖几分钟,收汁入盘。

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田氏红烧肉 田氏红烧肉
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