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油香的番茄蒸蛋羹
油香的番茄蒸蛋羹

油香的番茄蒸蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.04.29 07:41

番茄蒸蛋羹这道菜味道十分香美,其制作方式也很简单。掀开锅盖时,只闻到一阵鸡蛋的香气弥漫了整个屋子。再往里定睛一看,发现那冒着小气孔的蛋羹上面有着红色的小番茄,番茄汁一下子就溢了出来。这时候,配上一大碗香喷喷的米饭,肚子就饱啦!

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主料

辅料

  • 香油 :5ml
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    2个西红柿和3个鸡蛋。
  • 第二步
    倒入玉米粒。翻炒三分钟。
  • 第三步
    转中小火,倒入一碗隔夜米饭,将米饭压散炒匀。
  • 第四步
    倒入50ml番茄沙司
  • 第五步
    加入盐和糖。
  • 第六步
    炒匀后加入RICOS芝士酱。即可关火。
  • 第七步
    取出来倒入调味酱油和香油,端上桌即可享用。很嫩吧~蛋羹的最佳状态就是要保持这样软嫩的感觉,蒸过头口感就不好啦!

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月圆食神

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番茄蒸蛋羹 番茄蒸蛋羹
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番茄中含有非常丰富的维生素,而我今天做到番茄蒸蛋羹是一道拥有着美味于营养相结合的一道菜,这道菜把番茄的浓郁加上鸡蛋的滑嫩简直太好吃了,以前我最爱吃的就是这道菜了……

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