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可口的丝瓜炒鸡腿肉
可口的丝瓜炒鸡腿肉

可口的丝瓜炒鸡腿肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.29 08:58

鸡腿后非常的劲道,因为是活动的肉,不妨今天就做可口的丝瓜炒鸡腿肉,只要调味得当,也一样很有滋味。今天在超市买的素鸡。还买了丝瓜,就把它们俩混合在一起吧,可口的丝瓜炒鸡腿肉十分的美味,喜欢吃辣的,还可以加辣椒或辣酱调出自己喜欢的味道。

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主料

  • 丝瓜适量
  • 鸡腿肉 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿洗净,去皮,去骨,切片,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生抽、老抽、砂糖、生粉和清水拌匀。
  • 第二步
    腌制1小时左右。丝瓜洗净,去皮,切块。热锅,倒入适量的橄榄油。放入腌制好的鸡肉,煸炒一下。
  • 第三步
    倒入少许清水,煸炒至九分熟。放入丝瓜。倒入少许水。
  • 第四步
    待熟后即可

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