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暖暖的茄味爽捞元贝,顾名思义就是有元贝和黄瓜凉拌而来。而这道菜就根据我们普普通通的家常菜凉菜想而来。这是本人第一次试做凉菜,参考了其他做凉菜的方式来做的,没想到老婆和孩子都特别喜欢爱吃,都直夸我的厨艺棒棒哒,看他们吃的那么开心,做老公的也特别的自豪,以后看来工作在忙也得多多陪家人啊。
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茄味爽捞元贝这道菜采用了番茄酱为基底做的酱汁,配制成一个既有海鲜味的腥鲜,又有黄瓜的清脆爽口的凉拌小菜,简单便捷的做法,成就了一道精致的开胃小菜,让你在炎炎的夏……
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