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虾仁酿苦瓜
排毒美容的虾仁酿苦瓜
排毒美容的虾仁酿苦瓜

排毒美容的虾仁酿苦瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.26 10:01

虾仁酿苦瓜可是秋季的排毒美容菜啊！清热败火，养血益气、补肾健脾、滋肝明目，这些都是不得不说的好处，尤其是夏季食用也非常适合，爱美的MM们减肥排毒千万别错过它呀！本来酿苦瓜就是一道色香味俱全的汉式佳肴，苦瓜内再嵌上鲜美的虾仁馅，可谓美哉。敢不敢一起下下火呗！

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将新鲜的青虾洗净，祛除虾线，虾肠，剁成虾泥，然后加入一个鸡蛋，顺时针搅拌，加适量盐，一瓶盖料酒，腌制一会儿
  • 第二步
    土豆煮熟捣泥。
  • 第三步
    将辣椒丁，蒜苗碎，土豆泥，面粉，鸡蛋全部倒入剩饭中。
  • 第四步
    加入盐一勺半，糖，鸡精，五香粉，辣椒油各一勺。
  • 第五步
    顺势搅拌均匀。
  • 第六步
    热锅下油准备煎饼。
  • 第七步
    将搅拌好的剩饭在手里团成团，大概按压成饼，放入热锅中，用锅铲继续按压摊开成大饼。
  • 第八步
    煎出金黄色后翻面继续煎。
  • 第九步
    一勺酱油，加一勺淀粉，加适量水，锅中放少许油热锅，加入调好的酱汁，加热致粘稠的酱汁，即出国淋在苦瓜盏上，就可以开吃啦

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虾仁酿苦瓜 虾仁酿苦瓜
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虾仁酿苦瓜在做的时候一定要注意虾仁一定要特别的新鲜，大家不要去超市里面买那种冷冻的虾仁一定要买那种鲜的，吃起来味道特别的好吃我们在做苦瓜的时候可以把苦瓜用盐水泡……

包含食材
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