酿苦瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.17 07:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 糥米提前泡半小时，干香菇泡发，虾仁泡一小会
• 第二步
  2. 猪肉切丁，香菇切片，虾仁切碎
• 第三步
  3. 肉丁，香菇，虾仁，糥米，盐，鸡粉，蚝油，生抽拌匀
• 第四步
  4. 苦瓜洗干净切成一筒筒，把里面掏干净，一个个把馅塞进去，塞满一点
• 第五步
  5. 塞满后放进高压锅码好，放一点点水，压十五分钟就可以了

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虾仁酿苦瓜

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包含食材

• 虾仁
• 苦瓜

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