家常美味蒸蛋饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.04.27 12:37

喂喂喂，美味蒸蛋饺可不是蒸制的鸡蛋馅饺子，想啥呢，这道菜品是我国北方一道传统的美食，受到很多人的喜爱油条与鸡蛋饼的搭配，使得两者的口感很好的交错融合，创造出了令人满意的口味。内馅可以根据自己的口味加以丰富，没有特别的要求。

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主料

• 肉沫 ：半斤

辅料

• 鸡蛋 ：适量
• 大葱 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 耗油 ：适量
• 香油 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  原料:鸡蛋、油条、肉馅
• 
  第二步
  2.切成片，切到筷子为准
• 
  第三步
  3.斜刀切另一边，
• 
  第四步
  4.切好了，摆在盘子里
• 
  第五步
  5.上锅蒸十分钟即可
• 
  第六步
  6.调汁，把蒜切末，放生抽、醋，盐，白糖，五香粉搅拌一下。
• 
  第七步
  蒸好的蛋饺反扣到盘子里就可以享用啦

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